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          整體需求不旺 價格多有偏弱
          2023-10-09 17:26  來源:中姜網  前往:中姜網論壇

          2023年9月份生姜行情回顧及10月份行情展望

            一、9月份交易行情回顧

            9月份,生姜姜行情仍呈震蕩偏弱態勢。農戶基本都是隨行出售手中貨源,整體看大姜產區貨源供應量有減少表現,但買家購貨需求情況并未有明顯變化,且雖然月底有雙節的提振,但所帶來的效果不大,僅少部分客商提前備貨,多數市場買家仍以剛需補貨為主,月內走貨情況一般,價格震蕩偏弱,月底開始有所反彈;南方小黃姜產區黃姜貨量漸少,發市場買家采購需求量有限,且有部分買家用紅芽代替部分黃姜份額,走貨速度一般,價格呈穩弱運行。

            二、9月份生姜交易行情回顧及分析

            1、大姜產區交易回顧

            洗姜市場月內價格多呈現震蕩偏弱運行,月底開始出現一定的反彈。第一階段(9.01-9.11)行情多呈偏弱走低的態勢。月初隨著開學效應的消散,買家購貨回歸按需,同時農戶騰窖量陸續增加,每日交易后期多有“打滾”情況出現,其中大車貨源更是慢行,價格因此多有偏弱表現。

            月中階段(9.12-9.21)好質量貨源價格多是平穩,而市場上所供較多的主流、一般品質貨源價格多有震蕩調整??蜕袒拘枨蠖嗍莿傂柩a貨,因此走貨多隨市場貨源供應的增減,出現快慢交替,行情因此多有震蕩調整。

          8月昌邑走勢圖
          2023年9月份昌邑大姜價格走勢圖

            第三階段(9.22-9.30),價格走低后,價格在25號左右陸續開始有偏硬跡象,由于雙節臨近,部分市場買家有一定的備貨打算,其中好質量貨源因供應稍顯緊缺,交易時偶有搶貨表現,同時農戶賣貨有一定的減少,因此價格多有上浮跡象出現。

          8月安丘走勢圖
          2023年9月份安丘大姜價格走勢圖

            泥姜市場行情震蕩相對明顯,月中前期,多是以小幅震蕩調整為主,受產區內貨源供應量以及質量變化影響,買家基本都是保持按需跟進為主;而月下旬,價格有短時偏弱表現,雖然臨近雙節,但備貨客商不多,且要貨量有限,加之貨源質量普遍不高,價格下調幅度較大,而后在產區供應量減少的情況下,行情逐漸趨穩。

            2、小黃姜行情回顧

            小黃姜方面,9月份呈穩弱運行態勢。由于部分產區紅芽仔姜供應充足,價格與黃姜差距較大,因此部分買家選擇價格便宜的紅芽貨源發往市場,且因采購地較為分散,無論黃姜還是紅芽價格多有偏弱調整的表現。

            湖南汝城產區價格方面仍未有太大變動出現,發市場客商按需挑揀合適貨源進行補貨,走貨平穩進行,交易價格并未出現太大變動。當地發市場參考價格在7.00-8.50元/斤,成交以質論價。

            安徽阜陽產區紅芽鮮姜價格震蕩偏弱,月前期,貨源供應仍是繼續增加的表現,貨源供應量大,買家購貨基本都是維持剛需,拿貨量一般,價格因此有所偏弱;月后期,由于當地不時出現降雨天氣,對于貨源供應有一定的影響,因此價格多呈平穩狀態。主流紅芽泥姜參考價格在2.50元/斤左右。

            3、批發市場行情回顧

            9月生姜銷區市場交易快行之后回歸平穩。大姜銷區市場月初部分銷區市場受開學季帶動影響,有幾日走貨見快表現,但隨即恢復平穩狀態。買家采購多是按需定量,由于價高,實際消耗情況不快,受產區價格下調影響,多地市場新進貨源價格也較之前有下落表現。小黃姜方面,價格基本以穩為主,但由于市場黃姜與鮮姜價格差距較大,月末部分買家拿貨視線多有轉移,行情運行稍顯穩弱。

            4、出口行情回顧

            2023年9月生姜出口方面,整體出口情況一般,加工廠所接訂單價格不高,多是需要按需采購再加工,月后期因庫姜貨源價格有所下調,所收貨源價格因此有所下調,同時有部分加工廠在月底也陸續開始發新姜進行出口交易。中東保鮮姜(100g)報價在13500元/噸左右;美國保鮮姜(150g)報價在14800元/噸左右;風干姜價格在17800元/噸左右。

            三、2023年10月生姜行情展望

            大姜:

            下月各產區陸續進入采挖農忙階段,根據今年天氣預期來看,霜降前后氣溫并不會下降太多,預計產區采挖時間會有延長表現,而當前黃姜價格雖較之前有所下調,但整體價格仍較為可觀,預計會有部分新姜提前供應市場,或對黃姜交易有所阻礙,中姜網預計,黃姜價格仍有震蕩偏弱的可能。

            小黃姜:

            小黃姜方面,南方產區剩余量減少,部分產區以紅芽鮮姜供應為主,價格相對較低,對于剩余黃姜的走貨或會有所影響,買家購貨需求暫無增大趨勢,因此小姜價格或呈穩弱運行態勢。

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